Pompelmi Gratinati per 4 persone

Un Antipasto gustoso che si prepara così: Dividete i pompelmi a metà. Eliminate con delicatezza i semi. Aiutandovi con un coltellino appuntito e ben affilato...

Ingredienti principali: Pompelmi

Tutti gli ingredienti:
2 Pompelmi Gialli
8 Cucchiai Zucchero
Burro

Preparazione della ricetta

Dividete i pompelmi a metà. Eliminate con delicatezza i semi. Aiutandovi con un coltellino appuntito e ben affilato staccate la pellicina dalla polpa tutt'intorno e poi tra spicchio e spicchio. Velate la superficie dei pompelmi spalmandovi pochissimo burro prima lasciato ammorbidire. Cospargete di zucchero e ponete sotto il grill ben caldo per alcuni minuti o il tempo necessario per ottenere una leggera gratinatura dorata. Ritirate e servite